par Remy 
Ce livre est un peu le suite de l’excellent « Obesity Code », mais c’est aussi un livre dédié à un problème spécifique, à savoir le diabète, et surtout le diabète de type 2. Il explique comment le diabète de type 2 est devenu une épidémie qui est liée au mode de vie moderne et son excessive consommation de sucres et de carbohydrates raffinés. Il explique le rôle crucial de la résistance à l’insuline et les traitements qui ont fait leurs preuves, les diètes pauvres en carbohydrates et le jeûne intermittent. Vraiment un livre simple et fondamental.
Editeur : Trecarre (20 août 2018)
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